這幾種狀況，可能是缺乏蛋白質，如何補充我們教你！

蛋白質是人體重要的組成成分之一，如果說人體的60%-70%是水，那蛋白質便占了20%，蛋白質是肌肉的組成關鍵，可以幫助肌肉的合成與組織修復，也能幫助人體維持生理基本功能運作，但我們如何知道自己是否需要補充蛋白質呢?以下幾種情況，是身體在向你發出警告，要提醒主人多補充蛋白質啦！

狀況一：免疫力下降


蛋白質是形成抗體的主要成分，蛋白質不夠時，免疫力容易下降，被細菌病毒趁虛而入。

狀況二：傷口恢復困難


身體出現傷口時，需要靠蛋白質加以合成，重建細胞、組織、皮膚，若蛋白質不足，可能會癒合的較慢，故許多術後患者都會需要多補充蛋白質。

狀況三：皮膚狀況不佳、指甲斷裂、髮質變差


蛋白質不足也會顯化在我們的外觀上，皮膚失去彈性、光澤、頭髮枯黃掉落；甚或是指甲斷裂。

狀況四：肌肉無力、關節疼痛、骨頭脆弱


人體缺乏蛋白質容易導致肌肉質量下降(所以很多運動健身愛好者，會時常補充乳清蛋白)缺乏蛋白質的化，軟骨與關節間也容易因摩擦而疼痛。

狀況五：容易感到飢餓


身體缺乏蛋白質，容易感到飢餓，就算攝取高熱量的食物，但蛋白質不足也沒有太大用處，反而徒增肥肉，補足足夠蛋白質，產生飽足感，便有助控制體重。

狀況六：頭腦昏沉、反應能力下降


無法長時間集中注意力、腦袋經常感到昏沉，影響反映判斷能力的下降，也可能是蛋白質攝取不足的緣故。

狀況七：水腫


血液中的白蛋白能把水分留在血管，避免水腫，一旦蛋白質不夠時，水分就會累積在組織內，導致肚子小腿浮腫。

優質蛋白質從何而來?


大豆、魚肉、雞胸肉、瘦牛豬雞肉、鴨肉、蝦、奇亞籽、雞蛋，都是攝取優質蛋白質的好選擇，隨時留意身體狀況，適度補充蛋白質，同時提升工作效率、維持身體健康，初饌關心您。