蛋白質攝取足夠嗎？ 高蛋白質食物推薦
是不是覺得每天都有疲勞感，甚至有睡不飽的狀況？
小心以上都有可能是因為蛋白質攝取不夠的原因。
蛋白質約占了人體主要成分的20%，是主要構成人體的重要成分，其占比甚至高於脂肪！
舉凡頭髮、皮膚、甚至骨骼至內臟，皆為蛋白質所組成
如果缺乏蛋白質很有可能會造成肌肉流失、無力、也有可能導致免疫力有問題，可見蛋白質對我們的重要性有多高。
1.而我們一天要攝取的蛋白質量要多少?
依衛福部國人膳食營養素蛋白質攝取量為參考，
一般人平均每日攝取約為每公斤體重x 0.8克的蛋白質：以50公斤的人為例，
每天至少吃50*0.8等於40克的蛋白質，以此類推。
2.含有蛋白質的食物有哪些?
- 大豆：含有豐富的完全蛋白及不飽和脂肪酸等多種營養元素，蛋白質含量高達30～40%。
- 魚類：含有各種胺基酸、豐富的不飽和脂肪酸，蛋白質含量約為15～22%。
- 雞肉：蛋白質含量為20%，是優質的蛋白質選擇。
- 瘦牛肉：蛋白質通常超過20％，還含有豐富的礦物質擊維生素。
- 瘦豬肉：大約為20%，是人體所需礦物質的來源。
- 瘦羊肉：約在20%左右，屬於溫補性食材。
- 蝦：脂肪量較低，蛋白質含量約16～23%，富含維生素、鈣等。
- 奇亞籽：有許多營養素，如Omega 3、維生素B2等，其蛋白質含量約為17%。
- 鴨肉：蛋白質含量約16％，含有豐富的不飽和脂肪酸。
- 雞蛋：蛋白質含量有13%，礦物質含量也非常豐富。
要攝取蛋白質，就要攝取優質的蛋白質，除了要吃對來源、吃夠份量還要吃對時機~
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