B群臨時補充有用嗎？為什麼都說喝酒前要吃B群

很多人應酬聚會喝酒前，常常會聽到朋友推薦：

「喝酒前吃B群，比較不會醉！」或是「臨時補充B群可以解酒、減輕宿醉」，

這套「續航力法寶」到底是都市傳說，還是真的有科學根據？

臨時補充B群真的有用嗎，還是只是吃個心安？讓我們用科學角度一次搞清楚！

為什麼喝酒會消耗B群？

酒精進入身體後，主要靠肝臟代謝。過程中需要維生素B群作為輔酶，

幫助將乙醇轉化成乙醛、再轉成醋酸，最後排出體外。酒精本身有利尿作用，還會加速B群隨尿液流失。

長期或大量飲酒的人，常出現B群缺乏，導致肝臟代謝酒精效率變差，宿醉症狀（如頭痛、疲勞、噁心）更嚴重。

臨時補充B群真的能防醉或減輕宿醉嗎？

在科學上B群無法直接加速酒精代謝或解酒，因為肝臟產能有限，沒辦法瞬間變快。

但補充B群，實際上有以下的好處：

1.支持肝臟正常運作，避免因缺乏而代謝更慢。

2.減輕酒精引起的疲勞、精神不濟（B群幫助能量轉換）。

3.酒精會快速消耗B1、B2、葉酸，補充能間接改善宿醉恢復。

所以喝酒前30分鐘到1小時補充，或是隔天再補也能緩解疲勞。但不是神藥，無法讓你千杯不醉。

怎麼吃B群最有效？給你四個實用小撇步

• 選擇複合B群（含B1、B6、B12等），避免單一高劑量。

• 喝酒前搭配食物吃（如早餐後），吸收更好。

• 多喝水補電解質（鉀、鈉），才是防宿醉王道。

• 平時飲食多吃瘦肉、全穀、綠葉菜，就能自然補B群。

喝酒前臨時補充B群不是萬靈丹，但確實能支援肝臟、減輕不適感~