飯後愛睏、下午沒精神？ 用飲食方式維持全天清醒活力

明明晚上都有睡得夠，但無論是早上、中午、晚上，常常吃完飯後就開始想睡覺，感覺一股疲倦瞬間湧上來

吃飽想睡是很多人的困擾，從生理節奏的角度來看，這是因為飲食習慣導致能量快速波動，影響了整天的精神狀態！

現在就讓我們透過調整餐盤內容與進食時機，有效預防這種餐後嗜睡的現象，維持一整天的清醒與活力吧。

#為什麼進食之後容易想睡？除了「血糖」惹的禍，竟然還有這些！

一、攝取過量食物：

尤其是大量的高碳水化合物、高脂肪、和高糖分的食物，會導致身體能量集中於消化，更容易導致昏睡感，就是我們常常聽到的「飽睏」

二、血糖上升與胰島素分泌：

進食後血糖會快速上升，為了維持血糖平衡，胰島素會大量分泌。血糖在上升後又快速下降的過程，

容易造成能量落差與倦怠感，導致我們會感覺疲倦或注意力下降。

三、副交感神經活化：

身體的副交感神經系統會被活化，讓血液集中到腸胃道，以幫助消化吸收，促進消化，

同時也會產生心跳變慢、肌肉放鬆的狀態，這是身體準備進入休息的機制。

四、賀爾蒙影響：

胰島素分泌上升後，會促進色胺酸進入大腦，會在腦內轉化成血清素，血清素又可進一步生成褪黑激素，

因此進食之後，色胺酸的轉化路徑，可能讓你在吃飽後感到心情平穩、放鬆，甚至有點想睡。

五、食慾素抑制：

食慾素是負責維持清醒與專注力的重要激素。但是當血糖升高時，食慾素的分泌會受到抑制，導致清醒訊號暫時減弱。

這就是為什麼飯後容易覺得腦袋昏昏沉沉、專注力下降
特別在下午上班或上課時最明顯的原因

#維持清醒與活力的4大關鍵營養

對於忙碌的現代人和中高齡族群來說，食物要吃的好吸收和代謝穩定是最重要的！

食物是身體的能量來源，要從根本改善吃飽想睡的狀況，就要選擇正確的食物，可以幫助身體維持穩定的能量供給。

以下是預防嗜睡的4大關鍵營養素：

• 全穀類、蔬菜、水果(攝取：纖維質)

延緩能量釋放，減少血糖與活力波動

• 雞胸肉、豆腐、優格(攝取：優質蛋白)

有助於維持穩定且持久的活力

• 酪梨、堅果(攝取：健康脂肪)

提供長效的能量供給

• 香蕉、馬鈴薯(攝取：鉀質)

平衡體內水分，支持並維持警覺狀態

誰容易有餐後嗜睡的困擾？

1.辦公室久坐族：午餐後久坐缺乏活動，容易感到疲睏。

2.輪班工作者：作息不規律，導致身體能量調節不穩定。

3.高碳水飲食者：飲食中精緻碳水化合物比例高，需要調整餐盤結構。

因為生活習慣或飲食模式，特別容易在飯後感到疲倦，是現代人的常態

#將飲食知識應用於日常習慣，有效提升你的精神狀態

將飲食知識應用於日常習慣，是有效提升你的精神狀態的關鍵！建議可以採取少量多餐的方式，避免一次性的大餐

這樣可以避免大餐後的睏倦感。以及進食的順序也會影響血糖的波動，建議先吃蔬菜和蛋白質，再吃碳水化合物，讓血糖可以平緩上升。

飯後活動的好習慣，即使只是午餐後進行10分鐘的輕微活動或散步，也有助於促進血液循環。

假日也可以外出多接觸陽光進行光照曝曬，幫助調節身體的生理節奏。

透過這些調整，你的身體將能維持更穩定的能量，讓你告別飯後疲憊，迎接高效生活！